开阳南龙乡田坎村厨师技能专项培训正式开班

2018-09-12 16:47来源:多彩贵州网

  多彩贵州网讯 为实现以培训带脱贫,促进有劳动能力和就业意愿的贫困对象或群众通过技能培训实现脱贫致富的目的。9月12日,开阳县南龙乡田坎村脱贫攻坚厨师技能专项培训班正式开班。此次厨师技能培训为期一个月,共有50余人参加培训,其中建档立卡贫困户及低收入困难户共计21人。

  培训采取理论与实操相结合的教学模式,厨艺老师就食材的选择、调料的合理搭配、原料切配加工技术、烹调技术基础等做了详细的介绍,并现场演示制作菜肴的过程,使学员能够以技就业,确保每一个建档立卡贫困户、低收入困难户至少有一人实现就业或创业,努力达到“培训一人、就业一个、脱贫一户的培训目标。

作者:编辑:李易淋

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